火參果又名火星果，刺角瓜。青水特色種植園供應火參果批發，火參果零售。我園是江西省大型火參果種植園，現向全國大量大量銷售火參果鮮果，品種上乘價格實惠。
火參果也長于新西蘭、美國、澳大利亞等國,藤本蔓生植物，成熟時長有帶刺外皮，多汁，味道似香蕉、檸檬和黃瓜的三種混合。目前這一水果新品種已獲美國園藝師加以改良培植，在美國加州為數不少的果園中種植。最近也已在國內進口水果市場上現身。
火星果所含的營養不亞于車厘子，其所含的維生素可以起到安神補腦，健心活血的作用，很適合年老者， 腦力工作者食用。
火星果是全球已知水果中“排毒、瘦身、美容、纖體”的明星，喜愛美食女士的福音,它VC含量特高，綠色果肉中含有獨特的粗纖維,能迅間消除大魚大肉后的油膩感,平衡消減高蛋白食物帶來的不適,長期食用有美容瘦身功效（認識這種水果后愛美的女士們在飽嘗天下美食后不會再有后顧之憂了）,火星果這一健康綠色水果的問世，其市場價值和空間無法限量。