山東佳廚機(jī)械設(shè)備制造有限公司供應(yīng)濱州鮮奶殺菌機(jī)，鮮奶滅菌機(jī)，鮮奶消毒機(jī)

開(kāi)奶吧的主要設(shè)備是鮮奶鮮奶殺菌機(jī)，鮮奶滅菌機(jī)，鮮奶消毒機(jī)，此外，還需要配套購(gòu)置酸奶機(jī)、奶昔機(jī)、冰柜、消毒柜、奶桶、操作臺(tái)、冰欺凌機(jī)、烤腸機(jī)、爆米花機(jī)等等。

隨著社會(huì)的發(fā)展和消費(fèi)水平的提高，消費(fèi)者在健康概念的引領(lǐng)下對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)的認(rèn)知更全，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要求更高。

奶吧經(jīng)營(yíng)主要分訂奶和零售兩種經(jīng)營(yíng)方式。

鮮奶殺菌機(jī)，鮮奶滅菌機(jī)，鮮奶消毒機(jī)一個(gè)鮮奶吧服務(wù)于一個(gè)具有一定人口規(guī)模的居民小區(qū)，居民小區(qū)消費(fèi)乳品的人口規(guī)模決定了鮮奶吧的盈利水平。一個(gè)居民小區(qū)內(nèi)建設(shè)兩個(gè)或兩個(gè)以上鮮奶吧，就會(huì)造成局部供給過(guò)剩，每個(gè)鮮奶吧的平均營(yíng)業(yè)收入就必然下降。為了提高盈利水平，一些鮮奶吧就有可能采取不正當(dāng)手段多吸引顧客，因此，鮮奶吧之間就不可避免地產(chǎn)生惡性競(jìng)爭(zhēng)。惡性競(jìng)爭(zhēng)的后果將給鮮奶吧的發(fā)展帶來(lái)許多不確定性。這就要求在鮮奶吧的發(fā)展過(guò)程中，網(wǎng)點(diǎn)布局一定要有所控制。筆者在調(diào)查中注意到，一些大品牌的鮮奶吧已經(jīng)意識(shí)到了這個(gè)問(wèn)題，并有意識(shí)的控制自己的網(wǎng)點(diǎn)布局，例如，柏拉蒙鮮奶吧規(guī)定1 km（公里）之內(nèi)不重復(fù)建店；勝大鮮奶吧則主要依托勝大超市進(jìn)行網(wǎng)點(diǎn)布局。但有些小品牌鮮奶吧盲目跟進(jìn)，造成一個(gè)社區(qū)有二個(gè)以上的鮮奶吧，影響了鮮奶吧的健康發(fā)展。相關(guān)政府部門(mén)在審批時(shí)，應(yīng)考慮鮮奶吧的合理布局問(wèn)題，避免重復(fù)建設(shè)。
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