風干腸制作技術先進，步驟清晰，全部數(shù)字化，好學易懂。啟晟風干腸配方中絕大多數(shù)產(chǎn)品不加豬瘦肉，只需加雞肉、豬小碎肥肉、植物蛋白、淀粉。加小碎肥肉做出的風干腸，即不出油又不膩還不粘。加淀粉作出的風干腸，既不渣又不面更不硬。啟晟研制出國內(nèi)獨一無二的煮腸技術，腸在水中煮時既熟又不爆。
啟晟的灌腸制品色澤逼真，切片光滑，彈性強，口味佳，肉感好，成本低，利潤大；醬肉制品，香而不膩，口感舒適，里肉外皮香氣一致，肉香四溢。正宗四川麻辣雞，麻辣鮮香四者巧妙組合，口味絕佳。

啟晟推出的主要產(chǎn)品有：
1:肉灌制品類：哈爾濱紅腸、臺灣風味腸、兒童營養(yǎng)腸、松花蛋腸、粉腸、法蘭克福香腸、西班牙風味香腸、棗腸、五香腸、辣味腸、午餐肉腸、蒜味腸、甜玉米腸、火腿腸系列、風干腸系列、臘腸系列、水晶肚、松仁小肚等幾十種。
2:醬鹵熏醬制品類：（1）豬肉制品：特味鮮豬頭肉、美味肘子、東坡肉、豬耳、護心肉、大腸、豬蹄、五香心舌、醬骨頭、豬肝等幾十種。（2）雞肉制品：熏雞、扒雞，燒雞，琥珀風爪，醬雞等幾十種。（3）牛肉制品：真不同醬牛肉等。
3:麻辣類：正宗四川麻辣雞以及系列產(chǎn)品。
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聯(lián)系人:劉志夫老師
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